Saat ini banyak sekali orang-orang yang beralih profesi menjadi pengusaha, baik itu usaha kecil-kecilan atau besar. Yang paling diminati saat ini memang usaha kuliner, selain modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar, keuntungan yang didapat juga lumayan besar lho. Makanan menjadi salah satu hal pokok yang pasti dibutuhkan oleh setiap orang. Bisnis kuliner yang bisa kamu jalankan adalah kue kering. Dan disini kamu akan mengetahui tips bisnis kue kering yang pastinya menguntungkan.
Banyak sekali jenis kue kering yang bisa kamu buat untuk usaha, tapi perlu disesuaikan dengan selera pasar terkini. Kue kering juga bisa disimpan cukup lama. Apalagi disaat ada hari raya tertentu seperti Idul Fitri dan Natal, kue kering banyak diburu oleh masyarakat sebagai camilan atau suguhan untuk para tamu.
Daftar Isi
Banyak memang yang menjadikan kue kering sebagai bisnis sampingan disela-sela kesibukan. Tapi karena mendapat omset yang cukup tinggi, banyak juga yang menjadikannya sebagai bisnis utama. Tentunya dalam membuka suatu usaha dan agar usaha tersebut bisa berkembang pastinya kamu harus memiliki tujuan yang pasti dan terukur maka dari itu perencanaan yang matang dan terarah sangatlah dibutuhkan. Kamu bisa melihat beberapa tips untuk bisnis kue kering ini:
Kita sudah mengetahui sebelumnya bahwa ada banyak sekali jenis kue kering saat ini. Maka dari itu sebelum memutuskan untuk usaha kue kering, terlebih dahulu kamu harus menentukan jenis kue kering apa yang akan dijual. Tentunya untuk memilihnya juga bisa disesuaikan dengan kemampuan kamu, mulai dari tingkat kesulitan dalam proses pembuatan, kue kering apa yang sedang hits saat ini dan harga yang bisa dijangkau oleh semua kalangan. Kamu juga bisa lho membuat resep kue kering baru, hal ini justru akan memberikan nilai plus untuk bisnismu.
Banyaknya penjual kue kering dengan rasa, bentuk dan kemasan yang sama tentu akan membuat kita agak bosan karena tidak memiliki ciri khas tertentu. Hal tersebut juga bisa saja membuat anak-anak tidak mau memakannya. Cobalah untuk menciptakan sesuatu yang baru misalnya saja dengan membuat kue dengan bentuk karakter-karakter lucu, beraneka rasa yang disukai anak-anak dan kemasan yang menarik sesuai dengan target pasar. Misalnya untuk target pasar kalangan atas, maka kemasan akan lebih elegan dan untuk target pasar anak-anak maka kemasannya akan lebih banyak warna.
Seseorang yang memiliki penyakit diabetes sebaiknya tidak terlalu banyak mengonsumsi kue kering. Tapi kamu bisa menciptakan kue kering yang aman dikonsumi oleh penderita diabetes. Dengan begitu kue kering yang kamu jual akan diburu oleh banyak orang.
Setiap produk makanan pastinya memiliki tanggal kadaluarsa. Jangan lupa untuk memberikan label masa kadaluarsa pada kemasan kue kering yang kamu buat.
Untuk usaha pemula, sebaiknya bidiklah pasar yang lokasinya di sekitar rumahmu terlebih dahulu misalnya tetangga. Kamu juga bisa memanfaatkan event tertentu seperti saat arisan atau pengajian, berikanlah sedikit sample untuk mereka cicipi. Jika rasanya enak maka mereka akan terus membelinya ke kamu dan akan mempromosikan ke kenalannya.
Tidak punya lahan untuk usaha? Gak masalah, karena kamu bisa memanfaatkan toko online. Bahkan sekarang ini meskipun hanya berjualan di toko online, keuntungan yang didapatkan juga sangat banyak lho. Keuntungan lain yang bisa didapatkan jika berjualan di toko online yaitu tidak perlu menyewa lahan, orang-orang dari belahan dunia manapun juga bisa membeli produk yang kamu jual dan biaya promosi yang lebih murah.
Dan satu lagi tips bisnis kue kering yang tidak boleh kamu lupakan yaitu kejujuran. Ya, kejujuran adalah kunci dari kesuksesan usaha. Pastikan kamu memproduksi kue tersebut dengan bahan-bahan berkualitas terbaik agar rasa yang diciptakan pun lezat dan membuat ketagihan customer-mu.
