Ada begitu banyak peluang bisnis untuk mahasiswa yang mau memanfaatkannya. Dengan modal yang tak melulu besar, mahasiswa siapapun bisa memulai bisnis dari langkah terkecil.
Salah satu peluang usaha kecil yang menjanjikan belakangan ini dan banyak diminati adalah berbisnis dengan menjajakan dalgona coffee. Setelah beberapa minggu belakangan ini, dalgona coffee sempat menjadi trending di berbagai sosial media. Maka tak ada salahnya kamu memanfaatkan peluang tersebut untuk mendapatkan lebih banyak keuntungan.
Namun, sebelum menyelami bisnis dalgona coffee ini. Ada baiknya kamu mengetahui terlebih dahulu informasi mengenai peluang serta cara menjalankan bisnis kopi kekinian yang satu ini.
Mulanya dalgona coffee populer di kalangan remaja Korea Selatan yang iseng-iseng membuat kopi di tengah aktivitas social distancing selama pandemi COVID-19. Kopi ini kemudian viral di sosial media, ketika para remaja tersebut mengunggah hasil kopi buatannya di akun sosial media milik mereka.
Salah satu negara yang juga terkena dampak dari viralnya kopi tersebut adalah Indonesia. Tak sedikit warga Indonesia yang mulai ikut membuat dalgona coffee karena penasaran dengan rasa yang dihasilkan.
Selain itu, cara pembuatannya yang unik yakni harus diaduk hingga ratusan kali agar dapat membuat tekstur kopi menjadi kental seperti whipped cream. Membuat tak sedikit orang tertantang untuk mencobanya. Meski sebenarnya bisa diakali dengan menggunakan mixer, namun tagar #DalgonaCoffeeChallenge sempat trending di berbagai sosial media yang ada dan banyak orang yang mengunggah foto kopi dalgona buatan mereka dengan pengadukan secara manual.
Nama dalgona sendiri sebenarnya diambil dari sebuah permen legendaris di Korea Selatan. Hal ini dikarenakan, cita rasa kopi dalgona mirip dengan permen tersebut.
Buat kamu yang penasaran cara membuat dalgona coffee. Setidaknya ada beberapa bahan utama yang harus kamu persiapkan. Berikut beberapa di antaranya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 sachet kopi instan bubuk. Menurut yang disarankan, kopi yang harus digunakan adalah kopi berampas. Karena ini akan membantu pembentukan busa atau foam yang lebih creamy.
2 sendok makan gula pasir.
2 sendok makan air panas.
400ml susu cair full cream atau sesuai selera.
Kamu juga bisa menambahkan es batu sesuai keinginan.
Cara membuat:
Nah, itulah tadi langkah membuat dalgona coffee buat kamu yang belum mengetahuinya. Peluang bisnis yang satu ini sebenarnya bisa dimaksimalkan dengan beragam inovasi. Karena jika hanya menawarkan kopi dalgona saja, bisnismu akan mengalami kesulitan dalam berkembang.
Untuk perlu adanya adaptasi dengan trend yang sedang berlangsung dalam masyarakat. Kamu bisa membuat menu dalgona yang lain misalnya dengan menggunakan Milo, Pop Ice atau jenis minuman sachet lainnya. Kemudian dari segi penampilan atau kemasan pun bisa kamu akali agar lebih menarik pelanggan.
Kamu juga bisa menambahkan boba atau cincau ke dalam dalgona drink buatanmu. Hal ini akan membuat diferensiasi antara produkmu dengan kompetitor yang ada di pasaran. Dengan demikian, kamu sudah berhasil menciptakan branding untuk bisnismu sendiri agar dapat berkembang pesat.
Selamat mencoba!
