7 Tips Sukses Memulai Bisnis Katering — Bisnis katering belakangan menjadi salah satu bisnis yang paling banyak digemari. Tak terkecuali bagi para ibu rumah tangga. Selain mudah untuk dilakukan, bisnis katering juga tidak memerlukan modal yang banyak. Sehingga sangat mudah untuk segera dimulai.
Bagi kamu yang tertarik untuk memulai bisnis katering ini. AKUN.biz memiliki tips memulai bisnis katering yang bisa kamu ikuti dan terapkan. Berikut beberapa di antaranya:
Daftar Isi
Foto: PxHere
Langkah pertama yang harus kamu tentukan adalah jenis katering yang ingin kamu tekuni. Hal ini perlu dilakukan untuk lebih memfokuskan pada sebuah target pasar. Apakah target katering yang kamu inginkan adalah anak sekolah, orang kantoran atau orang-orang yang memiliki acara atau hajatan?
Dengan menentukan jenis katering yang ingin kamu tekuni, maka target market yang harus kamu sasar pun jauh lebih mudah untuk ditentukan. Selain itu, jenis masakan atau menu makanan yang harus kamu buat pun juga akan lebih mudah untuk disesuaikan dengan target pasaramu tadi.
Foto: PxHere
Modal yang diperlukan tentu tak hanya berupa uang saja. Peralatan memasak hingga skill pun juga menjadi modal utama yang harus dimiliki.
Pastikan kamu menguasai berbagai menu masakan. Hal ini guna menghindari pelangganmu bosan dengan jenis masakan yang itu-itu saja. Selain itu, semakin banyak menu masakan yang kamu kuasai, jenis masakanmu pun akan beragam. Sehingga dapat menjangkau target pasar yang lebih luas.
Foto: PxHere
Pastikan juga kamu bekerja sama dengan supplier yang menyediakan barang-barang terbaik untuk bahan masakanmu. Bahan masakan seperti sayur-sayuran yang segar juga menjadi salah satu faktor sebuah usaha katering banyak diminati.
Foto: PxHere
Bagaimana pun brand menjadi salah satu yang terpenting dalam sebuah bisnis. Tak terkecuali bagi bisnis rumahan seperti katering.
Sebisa mungkin buatlah brand yang menarik, mudah diucapkan dan mudah untuk diingat. Dengan demikian, customer-mu pun akan lebih mudah dalam menceritakannya pada teman atau sanak keluarganya.
Foto: PxHere
Poin yang satu ini masih berkaitan dengan poin nomor tiga. Di mana sebagai seorang pemilik bisnis kamu harus mengutamakan kualitas, baik dari segi pelayanan maupun produk yang kamu jual.
Dalam bisnis katering, maka produk yang kamu jual adalah masakanmu. Untuk itu, pastikan dari segala sisi makanan yang kamu buat dikemas dalam kemasan yang menarik, rapi dan tentunya memiliki cita rasa yang lezat.
Foto: PxHere
Salah satu cara paling mudah untuk memasarkan bisnis kateringmu adalah dengan menawarkannya melalui sosial media. Selain lebih hemat dan praktis, sosial media juga membantu kamu dalam menjangkau pangsa pasar yang tidak terjangkau apabila kamu melakukan promosi secara offline seperti dengan menyebar brosur.
Kamu bisa juga memanfaatkan fitur iklan di sosial media seperti Facebook atau Instagram dengan daerah yang menjadi target berada di sekitar kota tempat tinggalmu saja.
Foto: PxHere
Salah satu kunci sukses berbisnis adalah dengan memperhatikan alur kas yang terjadi di dalamnya. Sebagai pengusaha pemula, kamu harus memastikan keuangan bisnismu selalu dalam kondisi yang sehat dan stabil.
Jangan sampai mencampuradukkan keuangan bisnismu dengan keuangan pribadi. Sebisa mungkin sisihkanlah keuntungan dari bisnismu untuk melakukan ekspansi atau memperbesar bisnismu nantinya.
Kamu juga harus mulai membuat pembukuan keuangan untuk bisnis kateringmu agar setiap transaksi pemasukan dan pengeluaran dapat dilihat. Dengan demikian, kamu bisa mengetahui berapa banyak keuntungan atau kerugian yang kamu dapatkan.
Nah, jika dirasa membuat pembukuan menjadi salah satu hal yang merepotkan. Jangan khawatir, karena kini ada AKUN.biz, aplikasi pembukuan keuangan sederhan yang bisa kamu gunakan dengan mengunduhnya melalui Playstore atau AppStore yang ada di hpmu.
Dengan AKUN.biz kamu bisa mencatat pembukuan keuangan bisnismu kapan saja dan di mana saja. Jadi, kamu tidak perlu repot-repot lagi menulisnya secara manual hingga menghitung laporan tiap bulannya. Di AKUN.biz setiap laporan bisa kamu unduh dengan mudah dalam sekali klik. Mulai dari laporan harian, mingguan, bulanan hingga tahunan.
Nah, itulah tadi beberapa tips memulai bisnis katering yang bisa kamu terapkan. Pada dasarnya kesuksesan sebuah bisnis dipengaruhi oleh tekat serta kedisiplinan pemiliknya. Pastikan kamu tidak mudah menyerah serta terus mau mencoba dan belajar untuk mencapai kesuksesan dalam berbisnis yang kamu inginkan.
