Sedang mencari menu buka puasa yang hemat dan cocok untuk keluarga? Berikut beberapa di antaranya yang bisa Anda coba!
Berbuka adalah salah satu hal yang paling ditunggu-tunggu saat bulan Ramadhan tiba. Berbagai macam hidangan ringan dijual di sepanjang jalan ketika menjelang adzan Maghrib. Setelah seharian menahan rasa lapar dan haus, tak sedikit orang melampiaskan dengan menyantap menu buka puasa yang sedap. Namun, karena pilihan menu yang teramat banyak, terkadang kita dibuat bingung untuk menentukan apa yang akan kita makan. Nah, berikut terdapat beberapa rekomendasi menu buka puasa yang hemat dan sangat cocok untuk menjadi santapan saat berbuka.
Daftar Isi
Tak apa jika kamu tak pandai memasak. Hidangan yang satu ini dapat dengan mudah dibuat tanpa harus memiliki keahlian masak yang khusus. Cukup dengan sebutir telur yang dikocok dengan tambahan bumbu penyedap rasa, kamu juga dapat menambahkan isian berupa potongan daging, jamur ataupun sayur mayur, sesuai selera. Tak hanya itu, kamu juga bisa menambahkan saos dan kecap sebagai penambah cita rasa dalam masakannya.
Tak jauh berbeda dengan dadar isi, omlette mie juga berbahan dasar dari telur yang diaduk bersama dengan mie instan. Makanan ini selain murah juga sangat mudah untuk dimasak. Tak perlu repot-repot untuk menyajikannya.
[Baca juga: Tips Menekan Pengeluaran di Bulan Ramadhan]
Cukup merebus mie hingga matang, lalu mencampurkannya dalam telur yang sudah dikocok di sebuah mangkuk. Tambahkan bumbu dari mie instan. Lalu aduk hingga merata. Tuangkan adonan mie dan telur tadi di telfon yang sudah dipanaskan sebelumnya. Hanya butuh waktu 5-10 menit hingga omlette mie siap untuk disajikan. Yummy!
Kamu pecinta tahu, tempe atau bakwan? Membuat gorengan bukanlah suatu hal yang susah untuk dilakukan. Jika itu tahu dan tempe, maka cukup dengan merendamnya di dalam air yang telah diberi garam atau bumbu penyedap rasa. Lalu celupkan tahu dan tempe ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Untuk bakwan sendiri pun juga tidak terlalu ribet kok cara membuatnya! Cukup dengan menggunakan campuran tepung beras, terigu dan tepung bumbu bakwan instan. Aduk rata dengan menambahkan air sedikit demi sedikit secara bertahap. Tambahkan pula telur ke dalam adonan tepung. Masukkan sayuran seperti wortel, kubis, toge, daun bawang, jagung dan lain-lain ke dalam campuran adonan. Panaskan minyak, lalu goreng bakwan hingga berwarna kuning keemasan.
Makanan yang identik dengan jagung dan bayam ini sangat cocok untuk menu berbuka pun saat sahur. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah, kamu dapat membuat sayur bening dengan praktis.
[Baca juga: Bisnis Bulan Ramadhan yang Laris dan Menguntungkan]
Makanan yang satu ini hampir cocok di lidah semua kalangan. Cara pembuatannya yang mudah serta tidak membutuhkan bahan-bahan yang rumit, membuat nasi goreng bisa dibuat oleh siapa saja sekalipun kamu tidak memiliki keahlian khusus di dapur.
Jika merasa bosan dengan nasi goreng yang biasa-biasa saja, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti sosis, ikan teri, abon, pete, bakso dan lain-lain. Sesuai selera masing-masing tentunya.
Nah, itulah tadi beberapa menu buka puasa yang hemat dan praktis untuk dibuat di rumah. Ramadhan bukanlah waktunya untuk berperilaku berlebihan atau boros dalam mengonsumsi makanan. Ingat! Masih ada lebaran yang menunggu di penghujung bulan Ramadhan. Yang mana pengeluaranmu akan cukup banyak nantinya. Maka dari itu, berhemat sejak awal akan membuat lebaranmu kali ini tidak terasa mengenaskan. Lakukan pencatatan keuangan jika dirasa kamu ingin tahu uangmu untuk apa saja. Jika tidak ada waktu untuk menulis secara manual, gunakanlah AKUN.biz. Aplikasi pembukuan yang simple dan praktis untuk digunakan.
